Resep Kue Brownis Mantang Ala Flora

Resep Kue Brownis Mantang Ala Flora

Bahan :

•  1 kg Mantang
• 5 butir telur
• 3    1 gelas gula
• 4    2 bungkus agar-agar
• 5    ¼ gr mentega dipanaskan/dicairkan
• 6    1 sdm kwik/baking powder/sp/ovalet
• 7    Keju secukupnya

Cara Membuat :

Mantang dikupas dan dicuci, lalu diblender. Diperas dan dienapkan airnya, diambil sagunya. Kocok telur, gula, agar-agar, kwik dan mantang. Setelah itu dimasukan mentega, kocok kembali dan tuangkan adoanan ke dalam cetakan, kukus selama 20-30 menit. Brownies Mantang siap disajikan.

Untuk Resep Kue lainnya Klik disini