Resep Kue Lapis Gelombang Ala Flora

Resep Kue Lapis Gelombang Ala Flora

Bahan :

1.       38 kuning telur dan 5 putihnya

2.       285 gr gula halus,

3.       410 mentega ( ½ roombutter)

4.       115 gr terigu

5.       5 sdm susu kental

6.       1 sdm TBM

7.       1 sdt vanili

Cara membuat :

1.       ½ gula + telur + TBM kocok kembang

2.       Mentega + sisa gula + susu kocok kembang

3.       Campur kedua adonan, masukan vanili dan terigu

4.       Bagi adonan secukupnya , untuk coklat dan kuning

5.       Panggang 4 atau 6 lapis, baru masukan adonan kuning

6.       Setelah masak ditekan, baru masukan yang coklat tekan lagi

7.       Begitu seterusnya hingga 6 lapis gelombang

8.       Baru masak lagi 4 atau 6 lapis diatasnya

Untuk Resep Kue lainnya Klik disini